Das grosse Dutch-Oven Kochbuch
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* Autor: Carsten Bothe
* ISBN: 3-932848-31-4
* Verlag: VENATUS
Das grosse Dutch-oven Kochbuch Kochen mit dem Dutch-Oven ist Kult - nicht nur in Amerika, sondern auch in Deutschland. Der bekannte Autor Carsten Bothe hat in diesem Kochbuch über 100 Rezepte zusammengetragen. Es ist quasi die deutschsprachige Gebrauchsanleitung für das Kochen mit den "Schwarzen Pötten". Lernen Sie als echter "Lagerfeuer-Chefkoch" am offenen Feuer in den gußeisernen Dutch-Oven mehrgängige Menüs zubereiten, die Ihren Gästen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Bereiten Sie herrlich saftige Braten, unvergleichliche Eintöpfe und Chilis zu oder backen Sie Brot oder Kuchen.
Kochen wie die Pioniere ist wieder ’in’ und eine angenehme Abwechslung und Bereicherung beim sommerlichen Grillvergnügen.