Messer faszinieren die Menschheit seit Jahrtausenden. Man könnte meinen, je technisierter die Welt wird, desto mehr lassen sich die Menschen für die einfachen Werkzeuge begeistern. Der Boom auf gute Messer - und jetzt auch Äxte - hält ungebrochen an. Aber woran erkennt man ein gutes Messer? Und wie schärft man es richtig? Wie benutzt man es? Diese Fragen werden in diesem Buch ausführlich, kompetent und allgemeinverständlich beantwortet.

Autor: Casten Bothe
ISBN: 3-932848-28-4
Erschienen bei: Venatus- Verlags GmbH
Einband: Kartoniert zahlreiche Abbildungen
Seiten: 176

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Das Messerbuch